تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک اسلایدر صفحه اول - سایت حکیم دکتر روازاده |
آخرین خبرها
خانه / اخبار / تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک
تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک

تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک

تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک

مصرف سرکه در ایران نسبت به بسیاری از کشورهای دیگر بالاتر است .

متاسفانه در شرایطی که مواد اولیه گران شده است استفاده از اسید اسیتیک  پالایشگاهی تولیدی مجتمع‌های پتروشیمی به صورت رقیق شده در صنعت سرکه به امری متداول تبدیل شده است.

البته دو نوع اسید اسیتیک داریم. یکی نوع خوراکی و دیگری نوع صنعتی که متاسفاته تولید‌کنندگان سرکه از نوع صنعتی و خطرناک‌تر آن استفاده می‌کنند.

اسید اسیتیک صنعتی از متانول ساخته می‌شود که ماده‌ای بسیار خطرناک و سرطان‌زا است و ایجاد زخم معده می‌کند.

از یک لیتر الکل طبی هشت لیتر سرکه به دست می‌آید، در حالی که با یک لیتر اسید اسیتیک ۱۰ کیلوگرم سرکه می‌توان تولید کرد. همچنین قیمت اسید اسیتیک ارزان‌تر از الکل است.

در همین حال تولید‌کنندگان ۱۰۰ سی‌سی الکل هم به سرکه تولید شده با اسید اسیتیک اضافه می‌کنند تا تخلف آنها مشخص نشود .

مصرف‌کننده به هیچ عنوان نمی‌تواند سرکه تولید‌شده با اسید اسیتیک را تشخیص دهد. البته ترشی‌هایی که با این نوع سرکه درست می‌شوند بعد از شش ماه له می‌شوند که این یکی از نشانه‌های استفاده از اسید اسیتیک در تولید سرکه است.

منبع: خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)

کدمطلب:۹۸۰۱۲۹۱۵

تولید سرکه با ماده خطرناک اسید اسیتیک

نظر دهید

تذکر مهم در خصوص درج نظرات:
- حتما نظری مرتبط با موضوع این مطلب درج نمایید. به مطالب غیر مرتبط ترتیب اثر داده نخواهد شد.
- بعد از تایید مدیریت سایت نظر شما، برای عموم قابل نمایش خواهد بود و فقط متن پیام و نام شما، برای عموم نمایش داده می شود **شماره موبایل شما منتشر نخواهد شد** و محرمانه باقی خواهد ماند.
- برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.
- به نظراتی که شماره همراه کاربر درج شده است با اولویت بالاتر رسیدگی می گردد.
- از درج سوال پزشکی غیر عمومی در بخش نظرات جداً خودداری فرمایید چرا که به این پرسشها پاسخ داده نمی شود.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید.حاصل همواره عددی مثبت است. *