شربت زرد آلو

مواد لازم:

زردآلو ? یک کیلو
 عسل ? نصف لیوان
آب ? دو لیتر
چوب دارچین ? 1عدد

طرز تهیه:

آب و عسل و چوب دارچین را جوشانده ،زردآلوی پاک شده و نصف شده را اضافه میکنیم بعد از جوش آمدن 10 دقیقه دیگر میجوشانیم. سپس از صافی رد کرده وقتی خنک شد در یخچال گذاشته و سرو میکنیم. در صورتی که شربت ما غلیظ و بیش از حد شیرین بود کمی آب خنک مخلوط میکنیم. در صورتی که مایل بودید کمپوت درست کنید بعد از جوش آمدن آب و عسل حدود 5دقیقه با زردآلو جوشانده از حرارت برمیداریم. برای طعم دهی از میخک، دارچین و زنجبیل تازه استفاده کنید.

خواص:

زرآلو باز کننده گرفتگی های مجاری عروقی
زردآلوی شیرین، ملین است.
زردآلو بدبویی دهان را از بین می برد.
ضد عطش
ضد سرطان علی الخصوص سرطان ریه و لوزالمعده
درمان کم خونی

توجه:

زردآلو برای سردمزاجان و کسانی که معده ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضر است.

غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست   دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست

 

گردآورنده: خانم حسنا فرنقی  

زرد آلو

 

بیشتر بخوانید:  پنج اصل اصلاح تغذیه حکیم دکتر روازاده
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید.حاصل همواره عددی مثبت است. *

دکمه بازگشت به بالا
بستن