gav
صرف شحم گاو به جای روغن های موجود در بازار
تهیه شحم گاو به سه روش
روش اول روش معمول بین مردم؛
_ پیه قلوه گاه گاو را درون قابلمه می ریزند تا با حرارت دیدن آب شود.
_ حرارت کم باشد و هر مقدار از پیه که آب شد، در ظرف جدا بریزید
_ زیاد حرارت نبیند چرا که سفت و ماسیده می شود.