راستی در دوران زندگی بشر تا چند دهۀ اخیر همگی نوزادان منتظر شیر خشک امروزی بوده اند؟! جایگزین شیر خشک چه بوده است؟
در طبیعت شیر بز شبیه ترین شیر موجود به شیر مادر است. بنابراین در گذشته کودکانی که از نعمت شیر مادر محروم بوده اند و دایه ای هم نبود تا بتوانند شیر انسان را بنوشند، از شیر بز تغذیه می کردند. البته شیر بزی که بزغالۀ او ماده بود را به نوزاد دختر و شیر بزی که بزغاله اش نر بود را به نوزاد پسر می داده اند و بسیار توجه داشتند که بز خیلی از مدت زایمانش نگذشته باشد و به اصطلاح تازه زا باشد؛ حتی گاهی به حیوان گیاهانی می خوراندند تا در شیر او تأثیر کند و بدین وسیله خواص آن گیاه به هر منظوری بسته به نیاز دارویی به طفل منتقل گردد.