آیا می دانید که رژیم کم نمک هم با افزایش خطر حوادث قلبی و عروقی همراه است
دفع سدیم زیاد از بدن با افزایش خطر حوادث قلبی- عروقی همراه است، البته دفع کم سدیم نیز با افزایش چنین خطری همراه بوده است. در یک مطالعه، نمونه ادرار ناشتای صبحگاهی بیش از 130 هزار شرکت کننده مورد بررسی قرار گرفته و فشارخون آنها نیز در ابتدای مطالعه اندازه گیری شد. نزدیک نیمی از این افراد در ابتدای مطالعه مبتلا به پرفشاری خون بودند. بعد از میانه 4 سال پیگیری، 11% از شرکت کنندگان با پرفشاری خون و 4% بدون پرفشاری خون، پیامد اولیه ترکیبی مرگ، انفارکتوس میوکارد، سکته مغزی یا نارسایی قلبی را تجربه کردند. در بیماران مبتلا به پرفشاری خون، میزان دفع سدیم، حداقل 7 گرم در روز، در مقایسه با 4/99-4 گرم در روز، با افزایش خطر بیماری های قلبی- عروقی همراه بود. همچنین دفع کم سدیم (کمتر از 3 گرم در روز) با افزایش این خطر همراه بود. اما در بیماران بدون پرفشاری خون، تنها دفع سدیم اندک، با افزایش خطر همراه بود. محققان معتقدند این مطالعه بیانگر پیچیدگی مصرف سدیم و خطر پرفشاری خون و حوادث قلبی- عروقی است. همچنین بیماران باید بدانند که هم میزان سدیم اندک و هم زیاد، مخاطراتی داشته و مصرف متوسط نمک بهترین انتخاب برای افراد مبتلا به پرفشاری خون و افرادی است که رژیم پر نمک دارند.
منبع و لینک مقاله:
Lancet May 20, 2016.
http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736%2816%2930510-4/abstract
************************************************************************************************
چکیده مقاله اصلی:
Salt—too much or too little
When apparent dogma is challenged, we should speak not of controversy but rather accede to the all-encompassing expression of so-called scientific uncertainty, so as to avoid unbecoming rhetoric. The issue of population strategies for salt consumption is a good case in point. There is no argument other than “excessive salt in the diet raises blood pressure”, and that strategies to reduce salt in individuals with hypertension prevent the cardiovascular consequences of the disease. However, the corollary that reducing sodium intake across populations will be beneficial to all, has been challenged with the assertion that doing so might indeed be harmful.
سلام. درباره مقاله های بیگانه بیشتر دقت کنید. این مقاله به گونه ای نوشته شده است که گویی نمک فشار خون را بالا میبرد، اما ما میدانیم که آن چیزی که فشار خون را بالا میبرد، نمک نیست.
با سلام و احترام
هدف از درج این مطلب آن است که نشان می دهد تحقیقات بیگانگان نیز نشان از لزوم مصرف نمک می باشد و نه حذف نمک از سفره ها!!
گروه مدیریت سایت
سلام
میگن نمکهای مورد تایید شما چون تصفیه نیست حاوی مواد و فلزات مضره مخواستم ببینم آیا واقعا اینطوریه؟
باتشکر
باسلام و احترام
نمکهای مورد تایید دکتر روازاده مانند نمک های موجود در بازار تجزیه شده نیست ولی تصفیه شده است و حاوی مواد و فلزات مضر نمی باشد.
آزمایشات مربوطه نیز در سایت درج شده است.
گروه مدیریت سایت