برنج‌ها به دلیل “آرسنیکی” که دارند، مصرفشان باید محدود باشد، اما با ترفند‌هایی خاص می‌توان مصرف برنج را بیشتر کرد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند میخک و زیره جزء “ادویه‌های لاغری” به حساب می‌آیند و سموم بدن را دفع می‌کنند و قادرند میزان سوخت و سازی بدن را افزایش دهند.

گفتنی است در بسیاری از خانواده‌ها نخوردن برنج مساوی با نخوردن غذاست اما مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف برنج همراه با ادویه‌هایی مثل میخک و زیره سبب کاهش حجم دریافتی غذاها می‌شود و بدن سریعتر و راحت‌تر برنج را هضم می‌کند.

نتایج مطالعات نشان می‌دهند کدبانو‌ها اگر می‌خواهند عوارض برنج را کاهش دهند، هنگام آبکشی آن باید زیره و میخک را در بین غذا اضافه کنند و این ادویه‌های ضروری و پر فایده می‌تواند هم راه با سایر مانند لبنیات، سبزیجات و دوغ مصرف شود.

[box type=”note”] منبع: آنتی بیوتروریسم(جنگ خاموش و کشتار بیولوژیکی) [/box]