فواید میوه ها و خوراکی ها – برخی آموزه های کتاب طب الرضا – بخش هشتم
فندق
فندق روده و معده را نیرومند می گرداند. روغن آن بهترین داروی سینه درد، سرفه و ریزش مو است.
قارچ
امام رضا(ع) می فرمایند: آب قارچ شفا از برای چشم می باشد.
قلوه
خوردن زیاد قلوه و سیرابی گوسفند، وضع مثانه را تغییر می دهد.
کاسنی
کاسنی درمان هزار درد است. هیچ دردی در درون انسان نیست مگر این که کاسنی آن را نابود می سازد.
امام رضا(ع) درباره ی سبزیجات فرمود: بهترین آن ها کاسنی و کاهو می باشد.
محمد بن اسماعیل گفت: شنیدم امام رضا(ع) می فرماید: کاسنی، شفای هزار درد است، هیچ دردی در شکم نیست مگر این که با کاسنی خوب می شود.
و نیز افزود: روزی امام رضا(ع) برای یکی از خدمتکاران که گرفتار تب و سردرد می شد کاسنی خواست و فرمود تا آن را بکوبند، سپس آن را روی کاغذ پهن کرد و روی آن روغن بنفشه ریخت و این مخلوط را روی پیشانی گذاشت.
سپس فرمود: آگاه باشید که این مخلوط، تب را از میان می برد و برای سردرد، مفید و آن را از بین می برد.
امام رضا(ع) درباره کاسنی می فرماید: سبزی کاسنی بخورید چرا که آن، مال و فرزند را زیاد می کند و هر کس که دوست دارد مال و فرزندش زیاد شود به خوردن کاسنی مداومت نماید.
کاهو
امام رضا(ع) به شیعیان خود توصیه می فرمودند: تا می توانید کاهو بخورید، زیرا کاهو رقّت خون را از بین می برد و بهتر از سایر سبزی ها، خون را تصفیه می نماید. کاهو خواب آور و آرام بخش است، بنابراین برای اشخاص عصبانی و کسانی که مبتلا به بی خوابی هستند، مفید است.