ghaza
غفلت طب نوین از “مصلحات مواد غذایی” بهعنوان ضرورت حفظ سلامتی
“مصلحات مواد غذایی” بهمعنای “اصلاحکننده” طبع غذا و هر خوردنی و آشامیدنی است؛ چنین واژهای در هیچ کجای علم تغذیه و پزشکی نوین وجود ندارد چون در طب نوین و علم تغذیه معاصر، هیچ توجهی به طبع و سرشت غذاها نشده و نمیشود.