آشپرخانه
-
خوراک کلم قمری با شلغم
خوراک کلم قمری با شلغم، بامیه، زردک، لوبیاسبز، جعفری، گشنیز، تخم گشنیز، زیره، دارچین، و روغن زیتون غذای خوبی برای…
بیشتر بخوانید » -
ادویه زیرخاکی
از ادویه غذا، بالاخص ادویه زیرخاکی چه قدر شناخت دارید؟ چه ضرورتی است که حکما و قدمای ما این همه…
بیشتر بخوانید » -
حلوای فالوذج
#حلوای_فالوذج فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، آب، عسل و زعفران ساخته می‌شود. فالوذج شبیه همان فالوده‌ی…
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه ماء الجبن (آب پنیر)
یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش…
بیشتر بخوانید » -
طرفداران نخود آب بخوانند
بسیاری از اعراب و جنوبی‌های خونگرم کشورمان در فصول سرد سال به مصرف غذاهای خاصی همچون نخودآب روی می‌آورند که…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مربای سیب
#مربای_سیب – مواد لازم: سیب رسیده و شیرین نیم کلیو آب سالم شکر سرخ ۴۰۰ گرم گلاب خالص به مقدار…
بیشتر بخوانید » -
-
طرز تهیه رب انار
#رب_انار ♦️خدمت حضرت امام جعفر صادق صلوات الله علیه از سنگینى درون و کثرت ناهموارى هضم خوراک خود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فرنی با نشاسته
فرنی با نشاسته علاوه بر فرنی با آرد برنج، فرنی با نشاسته نیز تهیه می‌شود. در این دستورالعمل ، نشاسته را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر خرما و انجیر
«دسر خرما و انجیر» «مدت زمان تهیه:20 دقیقه» «قابل مصرف برای 4 نفر» مواد لازم: خرمای بدون هسته 2…
بیشتر بخوانید »
