آشپرخانه
-
چای پونه
طبیعت: بوستانی: گرم(5+)،خشک(5+) کوهی: گرم(7+)،خشک(7+) خواص: آنتی بیوتیک قوی، بادشکن، رقیق کننده خون، ادرار آور، خلط آور، صفرا بُر، انرژی…
بیشتر بخوانید » -
باز هم درباره برنج: فرق دمی و پلو
در نوشتار پیش، درباره شیوه‌های کم‌زیان پخت برنج برای مبتلایان چاقی و دیابت نوشتم و اشاره کردم که برنج در…
بیشتر بخوانید » -
چای دارچین
طبیعت: گرم (۶+)، خشک (۶+) خواص: ادرار آور، مفرح، محرک اعصاب، تقویت معده، کبد، قوه باه، قلب وعروق، کاهش درد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیر بادام
مواد لازم : مغز بادام خام ۵۰ گرم عسل ۳قاشق غذاخوری آب سرد ۳لیوان طرز تہیـه: ابتدا بادام ها را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص غذاي محلي استان مركزي ” آش ماش بدون گوشت”
مواد لازم: ✔️ ماش: يك پيمانه ✔️ برنج يا بلغور گندم: يك پيمانه ✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري…
بیشتر بخوانید » -
چای اکلیل کوهی
طبیعت: گرم ومعتدل خواص: گیاه معجزه گر قوی مقوی اعصاب، ادرارآور، پاک کننده ریه ها، بادشکن، تسکین درد کبد، تنگی…
بیشتر بخوانید » -
چای گل گاو زبان و سنبل الطیب
طبیعت:گرم(۶+) و خشک(۱+) خواص: خواب آور، آرام بخش اعصاب، پایین آورنده فشارخون، رفع خشونت نای و سینه، تنگی نفس، گلودرد،…
بیشتر بخوانید » -
چای زیره سیاه
چای زیره سیاه ☑️ طبیعت: ▪️ گرم(۴+) و خشک(۴+) ☑️ خواص: ▪️ لطیف کننده، قابض، برطرف کننده بادهای غلیظ، بالا…
بیشتر بخوانید » -
خاگينه
مواد لازم: تخم مرغ محلي: چهار عدد ماست محلي: سه قاشق غذاخوري آرد گندم كامل (سبوس دار): نصف ليوان گرد…
بیشتر بخوانید » -
املت سبزيجات
مواد لازم: پياز متوسط: يك عدد تره، ريحان و برگ چغندر خرد شده: يك ليوان سير: يك حبه تخم مرغ…
بیشتر بخوانید »