غذاهای اصلی
-
طرز تهیه و خواص آش اوماج
غذاهاي محلي استان آذربايجان شرقي نام غذا: آش اوماج مواد لازم: تره، شوید، اسفناج، گشنیز و ريحان: يك كيلوگرم سیب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص آش كدو حلوايي
غذاهاي محلي استان مركزي نام غذا: آش كدو حلوايي مواد لازم: كدو حلوايي: نصف پيمانه لوبيا چشم بلبلي: نصف پيمانه…
بیشتر بخوانید » -
چيپس كدو حلوايی
چيپس كدو حلوايی مواد لازم: كدو حلوايي: به مقدار دلخواه نمك سالم و روغن ارده كنجد: به مقدار لازم فلفل،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص آبگوشت به
غذاهاي محلي استان قم نام غذا: آب گوشت به مواد لازم: گوشت آبگوشتی گوسفندی: ۴۰۰ گرم نخود و لوبیا: از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص آش بلغور شير
غذاهاي محلي استان كرمان نام غذا: آش بلغور شير مواد لازم: بلغور گندم: نيم كيلو شير: نيم كيلو بلغور شير…
بیشتر بخوانید » -
آب عدسی
غذاهاي محلي استان چهار محال و بختياري نام غذا: آب عدسي مواد لازم: عدس: دو پيمانه پياز متوسط: يك عدد…
بیشتر بخوانید » -
آش احمدو
غذاهاي محلي استان بوشهر نام غذا: آش احمدو مواد لازم: گندم: چهار پيمانه ماهي بزرگ: ٢٢٠ گرم سبزي (شويد، گشنيز…
بیشتر بخوانید » -
آش ترخینه
غذاهاي محلي استان ايلام نام غذا: آش ترخينه مواد لازم: ترخينه: ٢٥٠ گرم پياز متوسط: دو عدد نمك سالم، زردچوبه…
بیشتر بخوانید » -
آش سورولی
مواد لازم: پیاز متوسط: یک عدد نخود، بلغور و برنج: از هر کدام نصف پیمانه آب گوشت: دو لیوان سبزی…
بیشتر بخوانید » -
خاگينه
مواد لازم: تخم مرغ محلي: چهار عدد ماست محلي: سه قاشق غذاخوري آرد گندم كامل (سبوس دار): نصف ليوان گرد…
بیشتر بخوانید »