دسته: غذاهای دارویی و داروهای غذایی

خاکشیر با آب داغ و عسل

دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آب­جوش مخلوط کرده و درب آن را بگ بعد از ده دقیقهذارید و آن را بنوشید و مدتی به این کار مداومت کنید. این کار ضمن رفع یبوست، باعث روشن شدن پوست چهره شما می­ شود. می توانید  بعد از ده دقیقه قبل از نوشیدن، مقداری عسل […]

راهکارهای حکیم دکتر حسین روازاده برای درمان کاهش سطح پلاکت خون

بهترین درمان در این عارضه مصرف مغز گوسفند و قلم گوسفند است. عامل اصلی افت پلاکت ها و کم خونی مصرف زیاد سموم به اشکال مختلف است مخصوصاً سم دیازینون که توسط برنج، کاکائو، قهوه، نسکافه، چای سیاه رایج، سموم کشاورزی و نگهدارنده ها از مهم ترین موادی هستند که این سم را به بدن […]

آش گندم

غذاهاي محلي استان هرمزگان نام غذا: آش گندم مواد لازم: گندم خرد شده (نيم كوب): يك پيمانه نخود، عدس و لوبيا: از هر كدام نصف پيمانه پياز متوسط: دو عدد سير: پنج حبه روغن زرد محلي: يك قاشق غذاخوري نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي: به مقدار لازم آب سالم: به مقدار لازم روش […]

ادویه زیرخاکی

از ادویه غذا، بالاخص ادویه زیرخاکی چه قدر شناخت دارید؟ چه ضرورتی است که حکما و قدمای ما این همه تأکید بر ادویه غذا داشتند؟! آیا منظور از ادویه غذا فقط زردچوبه است؟ برای فهم سؤالات فوق به مطالب ذیل توجه کنید: از ارکان یک غذای سالم و کامل و مفید برای بدن، داشتن مواد […]

طرز تهیه فالوده سیب

طرز تهیه فالوده سیب: ۲ عدد سیب را پوست کنده و رنده کرده و یک قاشق عسل و یک قاشق گلاب و کمی زعفران ( فقط به اندازه تغییر رنگ این مخلوط ) به ان اضافه مي كنيم. بهتر است اين فالوده با سيب زرد يا سيب گلاب تهیه شود و ترجیحا از سیب قرمز […]

ادویه زیرخاکی

    از ادویه غذا، بالاخص ادویه زیرخاکی چه قدر شناخت دارید؟ چه ضرورتی است که حکما و قدمای ما این همه تأکید بر ادویه غذا داشتند؟! آیا منظور از ادویه غذا فقط زردچوبه است؟ برای فهم سؤالات فوق به مطالب ذیل توجه کنید: از ارکان یک غذای سالم و کامل و مفید برای بدن، […]

آیا می دانید که عسل مصفی خاصیت غذایی بیشتری نسبت به عسل خام دارد!

مواد خوراکی چهار دسته اند: غذایی؛ غذایی دوایی؛ دوایی غذایی و دوایی غذا به چیزی اطلاق می شود که از آن خلطی ایجاد می گردد که به اقطار بدن می افزاید؛ یعنی به طول و عرض ما می افزاید و از آن انرژی لازم بدن تولید می شود و در کیفیت گرمی، تری، سردی و […]

طرز تهیه حلوایی مناسب ضعف عام

✅ ترکیب زیر در ضعف های ناشی از رقت دم، قلت دم وخلاء کاربرد دارد. ➖ همچنین گرفتگی عضلات را برطرف می‌کند. زیرا باعث می‌شود کبد، خونی کامل و قابل استفاده برای تغذیه ماهیجه ها بسازد. ? مواد لازم: ? مغز بادام شیرین /۱۰عدد ? خرمای هسته درآورده /۲عدد ? دارچین نرم / یک قاشق […]

خواص شربت های سنتی ایرانی

در این مطلب به معرفی عرق های گیاهی و پرکاربرد در شربت های ایرانی می پردازیم و سپس دستور تهیه چند نوع شربت حاوی عرق های گیاهی را ارائه می دهیم.  همه ی ما حتما خاطره خوش نوشیدن یک شربت گوارای سنتی مثل سنکجبین را داریم. بسیاری از ترکیبات این شربت های سنتی علاوه بر داشتن […]

دستورات خونساز

 شیره انگور (10 واحد)+ سرکه انگور خانگی (1 واحد): از بهترین خونسازها، مشتقات انگور می باشد. این ترکیب را وقتی با آب رقیق شود می توان روزی 5-3 لیوان در روز برای مبحث کم خونی مصرف نمود. باید توجه داشت برای افراد دیابتی، استفاده از این ترکیب با درصدهای مختلفی می باشد (سرکه 50% و […]