آشپرخانه
-
غذاهاي محلي استان البرز(آش آلبالو)
?نام غذا: آش آلبالو ?مواد لازم: نخود، ماش، لوبيا سفيد و عدس: از هر كدام يك پيمانه رشته آش: ٤٥٠…
بیشتر بخوانید » -
آش ماست (ویژه تابستان)
آش ماست (ویژه تابستان) مواد لازم: برنج نصف استکان، سبزی آش یک لیوان، پیاز متوسط یک عدد، روغن ارده کنجد…
بیشتر بخوانید » -
شیر برنج
شیر برنج سه قاشق آش خوری برنج را در هشت لیوان شیر ریخته و جوشانده و به هم بزنید تا…
بیشتر بخوانید » -
نسخۀ شیر مرغ
نسخۀ شیر مرغ زردۀ تخم مرغ محلی (1عدد)، آب گرم (یک پیاله)، عسل(5 مثقال )، عرق بهار نارنج (یک مثقال…
بیشتر بخوانید » -
آبگوشت فوری
آبگوشت فوری هرگاه ضرورتی پیش آید که مادر عجله داشته باشد،صد الی دویست مثقال گوشت را خوب قیمه کرده و…
بیشتر بخوانید » -
فرنی با آرد گندم
فرنی یک قاشق آرد گندم یا نشاسته گندم طبیعی را در چند قاشق آب سرد بریزند و کم‌کم شیر را…
بیشتر بخوانید » -
فرنی با شیر
مواد لازم (برای 4 نفر ) آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری شیر محلی: ۴ لیوان گلاب: ۴ قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید » -
بهترین شیر برای نوزادان
شیر بز یرای نوزاد دختر و پسر بهترین شیر برای کودکی که از شیر مادر محروم است شیر بز است.…
بیشتر بخوانید » -
آش بادمجان
غذاهاي محلي استان لرستان نام غذا: آش بادمجان مواد لازم: عدس: يك پيمانه بادمجان: يك كيلو كشك: دو ليوان نان…
بیشتر بخوانید » -
خاکشیر با آب داغ و عسل
دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده و درب آن را بگ بعد از ده دقیقهذارید…
بیشتر بخوانید »