خواص معجزه آسای بامیه
باميه موطن اصلى آن آفريقا و يا مناطق گرم آسيا است. باميه اصولا يك گياه گرمسيرى است و در شرايط مناسب اقليم گرم، گياه چند ساله است، ولى در مناطق معتدل و سرد كه كاشته شود چون تحمل سرماى زمستان را ندارد به صورت گياه يكساله درمىآيد. باميه از نظر طبيعت طبق نظر حكماى طب […]
طرز تهیه بامیه
مواد لازم: ✔️ آب چشمه: ۶۰۰ میلی لیتر ✔️ آرد گندم: ۵۰۰ گرم ✔️ تخم مرغ محلی: شش عدد ✔️ هل ساییده: یک قاشق چایخوری ✔️ شربت بار: یک قاشق غذاخوری ✔️ روغن زرد محلی: ۵۰ گرم ✔️ روغن ارده کنجد (برای سرخ کردن): به مقدار لازم ✔️ شربت بار: به مقدار لازم روش تهیه: […]
از خوردن باميه غافل نشويد
از خوردن باميه غافل نشويد. بامیه برای دیابتی‌ها و بیماران قلبی مفید است. اثر بامیه در کاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است، زیرا مانند داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد. برای حفظ اثرات مفید بامیه و آنزیم‌های هضمی آن، باید آن را خیلی کم بپزید، یعنی با حرارت کم یا […]
طبع و خواص بامیه
?نکته های شنیدنی? #بامیه ?طبیعت: سرد و تر ↙نفع خاص: تغلیظ منی ↙افعال و خواص: بامیه مغلظ منی، مولد منی، ملیّن سینه، قاتل دیدان، مقوی اعصاب و مقوی چشم است. گل بامیه، مسهل صفرا، سودا و بلغم می باشد. برگ بامیه، مرطّب می باشد. ریشه گیاه بامیه، ملیّن می باشد. بامیه، قند خون، سوزش مجاری […]
مصرف خوراکی خطرناک سفره افطار را فراموش کنید
رئیس صنایع غذایی ایران با اشاره به روش‌های غیربهداشتی تهیه شیرینی معروف ماه رمضانی، جایگزین‌های طبیعی برای آن توصیه کرد. در ماه رمضان میل روزه‌داران در وعده افطار به غذاهای شیرین بیشتر می شود و این موضوع به دلیل کاهش میزان قند خون در زمان روزه‌داری است به همین دلیل در سفره‌های افطار زولبیا و […]
بیماران دیابتی، بامیه مصرف کنند
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه بامیه موجب کاهش قند خون می‌شود، گفت: به بیماران دیابتی توصیه می‌شود 3 بار در هفته خورشت بامیه مصرف کنند. به گزارش آنا،دکتر کوروش جعفریان درباره خواص مصرف بامیه،افزود: بامیه سرشار از فیبر، پتاسیم و سدیم است و به مقدار اندکی حاوی کلسیم و منیزم است. […]
توصیه بهداشتی: برای حفظ سلامتی خود، هرگز زولبيا و باميه های موجود در بازار را نخورید!
هر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبیا و بامیه داغ شده و مصرف آن بین ایرانی‌ها و برخی كشورهای دیگر زیاد می‌شود. البته این سنت از سال‌های دور بین ایرانی‌ها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتی است كه همچنان با همان قوت ادامه دارد. این زولبیا و بامیه های موجود در بازار كه […]
توصیه بهداشتی: برای حفظ سلامتی خود، هرگز زولبيا و باميه های موجود در بازار را نخورید!
هر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبیا و بامیه داغ شده و مصرف آن بین ایرانی‌ها و برخی كشورهای دیگر زیاد می‌شود. البته این سنت از سال‌های دور بین ایرانی‌ها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتی است كه همچنان با همان قوت ادامه دارد. این زولبیا و بامیه های موجود در بازار كه […]
