مکمل هایی برای تغذیه در دوران بارداری
1ـ نفخ و تورم سيستم گوارشي ،تقليل غذا، فعاليت معتدل، برای این اختلالات مقدار مساوي زيره و هل و نبات با يكديگر آسياب شود و بعد از غذا اندازه يك قاشق چايخوري ميل شود. مصرف عرق نعناع همراه غذا هم مفید است. 2ـ فقر آهن، کم خونی و کمبود کلسیم و انواع مواد معدنی: […]
کله جوش
#آشپزی #همدان #کله_جوش مواد لازم: دوغ کشک : 1 لیتر معادل ٤ ليوان روغن ارده كنجد و يا روغن زرد : 2 قاشق غذاخورى پیاز : 1عدد نعناع و آویشن : از هر کدام 1 قاشق غذا خورى روش پخت : ابتدا دوغ کشک را مى جوشانيم، سپس پیاز خلال شده را در روغن سرخ […]
طرز تهیه کله جوش
مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد. کله جوش حرارت درونی […]
