آش بلغور با شیر

مواد لازم:

بلغور: یک و نیم پیمانه

آب سالم: سه تا چهار لیوان

شیر محلی: دو کیلو

نمک سالم: به میزان دلخواه

نوشته های مشابه

روش طبخ:

ابتدا بلغور و آب را با حرارت ملایم می گذاریم تا کاملاً بپزد. زماني که آب مواد کشیده شد، شیر را اضافه می کنیم. پس از ٥ دقیقه آش آماده است.

نکته:

از کره و دوشاب به عنوان چاشنی می توان استفاده کرد.

كتاب خوراك هاي بومي ايران                    


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید.حاصل همواره عددی مثبت است. *

پیشنهاد هوشمند سایت به شما
بستن
دکمه بازگشت به بالا