آیا می دانید که رژیم غذایی کم چربی لزوماً باعث کاهش وزن نمی شود؟

تاثیر افزایش فیبر در جلوگیری از افزایش وزن

 مطالعات اخیر نشان می دهد رژیم غذایی کم چربی لزوماً باعث کاهش وزن نمی شود و شاید افزایش فیبر مهم تر از میزان چربی رژیم غذایی باشد. محققان می گویند افزودن فیبر به رژیم غذایی علاوه بر سلامت دستگاه گوارش، می تواند از افزایش وزن جلوگیری کند.

American Journal of Physiology-Gastrointestinal, October 10, 2015