توصیه بهداشتی: ممنوعات مصرف هم زمان مواد غذایی

خرسندیم مطالبی که توسط موسسه پژوهشی درمانی احیای طب جامع ایرانیان در راستای احیای فرهنگ تغذیه سالم از روی منابع غنی طب اسلامی ایرانی تدوین و در این سایت جهت آگاه سازی هم وطنان عزیز درج می گردد، در سایت های مختلف منتشر می گردد.

از جمله این مطالب، متن ذیل می باشد که تحت عنوان “توصیه های بهداشتی : ممنوعات مصرف هم زمان مواد غذایی” بیش از شش سال پیش در سال 1388 در سایت قدیم احیای سلامت درج (می توانید با کلیک بر روی این عنوان، مطلب مندرج در سایت قدیم را مشاهده نمایید) و در سایت جدید نیز مجدداً تکرار گردید. (لینک مطلب مندرج در سایت جدید) و اخیراً توسط خبرگزاری محترم فارس بدون ذکر منبع منتشر که به نقل از این خبرگزاری در سایت های مختلف جهت اطلاع هم وطنان محترم درج گردید که در ذیل لینک مطلب مندرج در برخی از این سایتها آورده شده است.

البته شایسته بود نسبت به ذکر منبع این مطلب یعنی “سایت حکیم دکتر روازاده” نیز اقدام می گردید.

 – عنوان و لینک درج این مطلب در سایت خبرگزاری فارس مورخ سوم خرداد ماه 1395:

خوراکی‌هایی که نباید با هم مصرف کنید/ 20 تداخل غذایی خطرناک و بیماری‌زا

 – عنوان و لینک درج این مطلب در سایت تابناک مورخ سوم خرداد ماه 1395:

خوراکی‌هایی که نباید با هم مصرف کنید

 – عنوان و لینک درج این مطلب در سایت جام جم سرا مورخ سوم خرداد ماه 1395:

20 تداخل غذایی خطرناک را بشناسید

*************************************************************************************

توصیه بهداشتی: ممنوعات مصرف هم زمان مواد غذایی

مصرف هم زمان بعضی از مواد غذایی با یکدیگر می تواند بسیار مضر باشد و حاصل آن تولید اخلاط زاید در بدن می باشد که گاهی تاثیرات این تداخلات درچندین سال بعدبه صورت بیماری های مختلف و صعب العلاج بروز خواهد کرد.

بیشتر بخوانید:  ممنوعات مصرف هم زمان مواد غذایی

به عنوان مثال حکمای طب ایرانی معتقدند که مصرف هم زمان موارد ذیل باعث تولید اخلاط خام در بدن شده و تولید بیماری کرده، مثلاً مصرف ماست با هر نوع و هر مقدار گوشت باعث لکه های پوستی و مصرف سرکه یا انواع شور و ترشی که با سرکه ساخته می شود همراه با برنج باعث کولیت و درد شکم می شود که ممکن است این بیماری ها حاصل عدم رعایت این مطالب در طول چندین سال باشد.

بنابراین از خوردن هم زمان ترکیبات مواد غذایی که در هر ردیف از جدول ذیل ذکر شده است، جداً خودداری نمایید.

 

عنوان مواد غذایی اول

عنوان مواد غذایی دوم

1خربزهعسل
2ماستهر نوع گوشت یا غذای گوشتی
3کله پاچهانگور
4پنیربادام
5شیرمیوه های تازه
6شیرتخم مرغ
7شیرمواد غذایی ترش و شور
8شیرحبوبات
9شیرترب
10شیرسبزیجات خام
11شیرشراب خرما
12شیرگوشت
13شیرماهی تازه
14تخم مرغماهی تازه
15سرکه یا انواع شور و ترشی که با سرکه ساخته می شودبرنج
16سرکه یا انواع شور و ترشی که با سرکه ساخته می شودماش
17سرکه یا انواع شور و ترشی که با سرکه ساخته می شودحلیم
18انارحلیم
19فراوردهای لبنیترشیجات
20فراوردهای لبنیانواع آلو

ضمناً خوردن خربزه یا هندوانه به همراه وعده غذایی و همچنین خوردن گوشت خام نیز می تواند امراض جدی در پیش داشته باشد.

تذکر: اگر شیر در حین فرایند پخت غذاهای دارای گوشت یا حبوبات بکار گرفته شود، جزئی از غذا محسوب می شود و مشکلی ندارد.

بیشتر بخوانید:  خطرات آنتی بیوتیک‌ها در مواد غذایی جدی گرفته شود

موسسه پژوهشی درمانی احیای طب جامع ایرانیان

برچسب ها

نوشته های مشابه

‫۵ نظرها

  1. سلام . گفته شد که شیر با تخم مرغ مصرف نشود. شیرینی هایی که در دستور آنها شیر و تخم مرغ وجود دارد ، چکار کنیم ؟ به جای شیر ، میتوان تخم مرغ و ماست را باهم مصرف کرد یا نه ؟

    1. با سلام و احترام
      مصرف هم زمان این مواد غذایی ممنوع است ولی اگر در فرایند پخت این دو در کنار هم قرار گیرند و از قدیم چنین دستورات غذایی وجود داشته می توانید شما نیز بدین گونه عمل نمایید.
      گروه مدیریت سایت

  2. سلام . شما که میگید طب اسلامی ایرانی پس چرا خوردن شیر با گوشت رو ممنوع میدونید من تو روایات دیدم که خوردن گوشت با شیر بدن را قوی وگوشت را میرویاندوآیت الله تبریزیان هم همین را میفرمایند

    1. با سلام و احترام
      مصرف هم زمان این مواد غذایی ممنوع است ولی اگر در فرایند پخت این دو در کنار هم قرار گیرند و از قدیم چنین دستورات غذایی وجود داشته می توانید شما نیز بدین گونه عمل نمایید.
      گروه مدیریت سایت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید.حاصل همواره عددی مثبت است. *

دکمه بازگشت به بالا
بستن