تهیه کلسیم خانگی با استفاده از پوست تخم مرغ

از لحاظ علمی و بر اساس مقاله منتشر شده، کلسیم هنگامی که همراه مواد غذایی چرب استفاده می شود، بیشتر جذب می گردد، لذا کم کردن درصد چربی شیر از میزان جذب کلسیم آن در روده باریک می کاهد.
غذاهایی همچون قیمه، قورمه سبزی، فسنجان و آب گوشت حاوی چربی طبیعی گوشت گوسفند هستند و اگر می خواهید کلسیم کافی به بدن شما برسد، توصیه می شود به شرح ذیل اقدام نمایید:

 

پوست تخم مرغ که حاوی کلسیم فراوانی می باشد را بکوبید و با الک یا پارچه توری، الک کنید تا تبدیل به آرد شود، مثل آرد برنج یا آرد گندم که به هیچ وجه زبری نداشته باشد.
آن را داخل ظروف ادویه قرار دهید و همان گونه که مثلاً از زردچوبه استفاده می شود در هر بار که غذا درست می کنید یک قاشق مرباخوری از آن را هم داخل قابلمه بریزید تا همه اعضای خانواده دارای استخوان های محکم باشند و به پوکی استخوان مبتلا نشوند.

تذکر:

لازم به ذکر است استفاده از پوست تخم مرغ آب پز شده نیز بلا مانع می باشد، چرا که کلسیم پوست تخم مرغ با پختن از بین نمی رود.

نوشته های مشابه

‫۳۶ دیدگاه ها

    1. با عرض سلام و احترام
      شما باید عضو جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران شوید.جهت راهنمایی و کسب اطلاعت بیشتر لطفا با شماره روابط عمومی تماس بگیرید. ۶۶۹۲۰۱۲۸ – ۰۲۱

  1. با سلام
    یه سوال فنی واسم پیش اومده
    چجوری اون بیماری که من دارم و تو سایت علاجشو پیدا کنم یا بهتر بگم مشکل تنفسی دارم میخوام ببینم چیکار کنم که حل بشه هیچ مطلبی پیدا نکردم که راحت بکه اینکارارو بکن و این کارارو نکن
    ممنون میشم راهنماییم کنید
    یا اگر تو سایت چنین قابلیت و نداره لطفا سایت رو واسه ما آسونتر کنید
    مثلا بزنید راههای بهبود تنگی نفس
    1- ………..
    2-…………
    3-……….
    و باقی مطالب که مثلا چجور تنگی نفس واسمون میاد و علتش چیه
    مرسی از توجههتون و بابت زیاده گوویام هم معذرت

    1. با سلام و احترام
      در حال حاضر جهت اخذ پاسخ سوالات پزشكي خود به يكي از طرق ذيل اقدام نماييد:
      1- جستجو در بخش بانك پرسش و پاسخ سايت قدیم احياي سلامت

      2- با توجه به وجود مطالب متعدد در سايت احياي سلامت، مخصوصاً در بخشهاي “توصيه هاي بهداشتي”، “آيا مي دانيد كه” و “مقالات”، ممكن است در خصوص موضوع مورد سوال شما در سايت جدید یا قدیم مطالب ارزنده اي درج شده باشد كه از طريق جستجوي گوگل (كه در قسمت كناري سمت چپ سايت قدیم نيز قابل دسترس مي باشد) يا از طريق بخش ابزار ها با انتخاب يكي از ابزارهاي ذيل، مي توانيد به جستجو در سايت احياي سلامت بپردازيد:
      نقشه سايت قدیم
      جستجوي پيشرفته سايت قدیم
      نقشه سايت جدید
      گروه مدیریت سایت

  2. با سلام
    من تمام این مراحل رو برای پوست تخم مرغ انجام دادم ولی به دلیل روانی که آدم ممکن چندشش بشود و نتواند مصرف کند ایده ای به ذهنم رسید و انجام دادم ,شاید بتواند برای دوستان مفید باشد.از عطاری کپسولهای خالی تهیه کردم و پوست تخم مرغ پودر شده رو داخلش ریختم و به راحتی مصرف میکنم.

  3. باسلام
    می خواستم بدانم که آیاپوست تخم مرغ کاملاهضم می شود ومقادیری ازآن درکلیه رسوب نمی کند باوجود آهک وسایرمواد موجود درآن؟

  4. باسلام، از حضور شماسوالی داشتم، بعد از ریختن آبلیمو روی پودر پوست تخم مرغ و گذشتن چند ساعت باز هم ناخالصی هایی مشاهده می‌شود که دوستی به من گفت آن ناخالصی ها که زبر هم هستن نباید مصرف بشه چون آهک هستن، میخواستم نظر شما رو در این زمینه جویا شم، ممنون.

  5. سلام علیکم
    در طرز تهیه آرد پوسته تخم مرغ اشاره ای به استفاده از آبلیمو نشده اما در سوالات اشاره کوچکی شده که مبهم است . لطفاً زما ناستفاده از آبلیمو را بفرمایید.

    1. با سلام و احترام
      برای تهیه کلسیم خانگی دو روش وجود دارد که در روش مندرج در این مطلب از آبلیمو استفاده نمی شود.
      در سایت قدیم روش ذیل درج شده است:
      پوست یک تخم مرغ محلی را شسته و با دست خرد کرده و در یک لیوان بریزید و حدوداً یک قاشق آبلیموی طبیعی بر روی آن بریزد و شب تا صبح بماند، بعد صبح به آن آب اضافه کنید و صافش کنید که شامل آب، آبلیمو و یک گردی از پوست تخم مرغ است که حاوی کلسیم خواهد بود. می توانید با عسل آنرا شیرین کنید و روزانه از آن بخورید و هر 8 روز یک تخم مرغ جدید استفاده شود. البته بسته به میزان کمبود کلسیم و قوی بودن معده برای جذب این مواد میزان مصرف متفاوت می باشد.
      http://ravazadeh.com/fa/farhangeestelehat/690-calsiomkhanegi.html
      گروه مدیریت سایت

  6. سلام خسته نباشید خدا به همتون سلامتی بده مرسی که به فکر مردم هستید کاش دکتر حسین روازاده میشدن وزیر بهداشت یه سوال داشتم آیا پوست تخم مرغ هارا ما جمع آوری کنیم بعدش آسیاب کنیم فاسد نمیشن

  7. با سلام
    من از قدیم یادم هست که قدیمیای فامیل میگفتن پوست تخم مرغ نخورید نازایی میاورد. و از بچگی نسبت به نخوردن پوست تخم مرغ حساس بودم تا اینکه چند سالیه این مطالب را میبینم. میخواستم ببینم آیا همچین چیزی صحت داره و منشا این تفکر از کجا بوده؟

    1. با سلام و احترام
      تا حالا چنین موردی را نشنیده ام و در هیچ منبعی هم ذکر نشده است
      گروه مدیریت سایت

  8. باسلام لطفا هرکسی که راه حل موثری سراغ داره راهنمایی بکنید
    ایمیلمو میزارم تا اگه براتون ممکن بود جواب بدین
    من شدیدا کمبود کلسیم دارم به حدی که دراخرین ازمایشم که دیروز بود عددش تازه رسیده به 6
    درحالیکه نرمالش باید ببن ۱۲ تا ۱۴ باشه
    اینکه تابحال شانس اوردم و دچار تشنج نشدم جای خود چون دکترا گفتن زیر۸ به تشنج میرسه..
    تقریبا هرکاری ک گفتنو انجام دادم ولی جواب نداد!
    من امیر ۳۴ ساله ازکودکیم تابحال هیچ عارضه با کمبودی ب لحاظ تغذیه ای نداشتم وسابقه هیچ مریضی خاصی هم نبوده
    متاسفانه سیگاری هستم و دوره ای رو خیلی زیاد چایی مصرف میکردم ک بعدها متوجه شدم چایی باعث عدم جذب کلسیم موجود درغذا و داروی مصرفیم میشه من تقریبا هر برند داخلی و خارجی کلسیم رو تهیه و دوره ای مصرف کردم ولی متاسفانه هیچ جوابی نگرفتم
    چایی را بشدت کم و اب را جایگزینش کردم ک باعث شد طی ۶ ماه گذشته عدد کلسیم از ۶ به ۸ برسه ولی دیگه از ۸ تکون نمبخوره
    عوارضی ک الان درگیرشم بی حس شدن اعضای بدن با کوچکترین فشار مثلا با یک لحظه نشستن سر سفره پاهام کامل بی حس میشن یا موقع خواب دستها و شانه و پشت سر و هرجاییکه به زمین تکیه داده بشه فوری بی حس میشه!
    ک واقعا ازاردهنده و غقرقابل تحمله…
    خواهش میکنم اگر کسی درمان و راه حل مناسبی برای ابن نوع کمبود کلسیم سراغ داره بهم معرفی کنه
    متاسفانه معدم جدیدا به شیر حساس شده و نمیتونم حتی یه لیوان شیرو بدون عواقب وخیمش بنوشم
    ولی ماست و سایر لبنیات رو میتونم.. اما خب نتیجه چندان جالبی نداشتن تابحال
    ممنون میشم از جناب دکتر روازاده اگر راهنمایی کنن
    واقعا وضعیت سختی رو دارم تحمل میکنم

    1. با سلام و‌احترام
      اصلاح تغذیه و‌سبک زندگی
      گرد کلسیم طبق دستور مصرف کنید
      دوغ شتر
      اکسیر شاه انگبین
      پودر کلسیم خانگی که با پوست تخم مرغ محلی تهیه میشود و‌دستور در سایت امده را تهیه و‌مصرف کنید
      گروه مدیریت سایت

  9. سلام برای بیماران روماتیسمی که نمیتونن لبنیات بخورن استفاده از پوست تخم مرغ مشکلی نداره
    با تشکر حسین

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا