نکته های شنیدنی: در بیان طبیخ ها؛ اسفید باج
???????
???
??
?
?
? نکته های شنیدنی ?
??در بیان طبیخها
?اسفید باج: فارسی مطلق آن شوربا است.
که به گوشت و آب تنها عمل آورده باشند
بدون اضافه کردن ترشی.
غذایی موافق است. در اکثر احوال و ازمان و اسنان.
مناسب معتدل المزاجان است،
سریع الغذا ،مرطب جسد و مولد منی است و از برای اصحاب زکام و سرفه بسیار نافع
و تفصیل خواص و صفت آن در قرابادینها مذکور است.
پی نوشت احیای سلامت:
اسنان:سنین،سالها
سریع الغذا:غذایی که زود هضم و جذب میشود
مرطب جسد:رطوبت بخش بدن
منبع:حفظ الصحه ناصری ص267
کد مطلب: 96082303pc