پیشگیری و درمان یبوست
غذاهایی که مصرف آنها در رفع مشکل یبوست مفید است:
۱. اسفیدباج
۲. شوربای تهیه شده از گوشت مرغ محلی چاق، زیرا چربی مرغ روده ها را نرم میکند و مدفوع را لغزانده به دفع کمک میکند.
۳. آبگوشت خروسی که گوشت آن خوب پخته و با روغن بادام تهیه شده باشد. رطوبت گوشت خروس آن را سریع الهضم می کند. روغن_بادام بسیار رطوبت دهنده، ملین روده ها و برطرف کننده قولنج است.
۴. کسانیکه یبوست آنها ناشی از ضعف_روده است از نخوداب که با گوشت مرغ چاق و تخم کرفس وکمی دارچین و روغن بادام یا زیتون تهیه شده باشد استفاده کنند.
نخود ملین مزاج بوده و حرارت_غریزی را تقویت میکند و غذائیت زیادی دارد و خون_صالح در بدن تولید می کند.
نخوداب خلطهای_لزج را از بدن پاکسازی می نماید. تخم کرفس هضم کننده غذا و فضولات را از معده جذب و دفع می کند. روغن زیتون مسهل است و قولنج و دل درد را برطرف می نماید.
۵. آشی که در طبخ آن از ماش و نخود و مغز بادام استفاده شده باشد. ماش صالح ترین حبوبات و نفخ آن از همه حبوبات کمتر است، غذائیت زیادی دارد و خلط صالح در بدن تولید می کند بخصوص اگر با بادام یا روغن بادام پخته شده باشد.
۶. زرده تخم مرغ نیم پز که خلط صالح در بدن تولید نموده و فضولات کمی از خود به جا می گذارد و قلب و مغز را تقویت می کند و بسیار سریع الهضم است.
۷. کسانی که علت یبوست در آنها حرارت بالای روده ها و معده است، آشی که از ماش و مغز بادام و کدو تهیه شده باشد استفاده نمایند.
۸. بوعلی سینا برای کسانی که در اثر یبوست دچار بواسیر شده اند، خاگینه با تره و اندکی پیاز را توصیه می نماید. زیرا تره ملین طبع و برطرف کننده قولنج است و اگر آنرا با گوشت پخته و میل نمایند از خونریزی بواسیر جلوگیری می کند.
منابع: ۱.گلچین جامع از کتب گیاهان دارویی و عطاری ایران
۲. راز درمان
۳. طب اکبری
۴. اکسیر اعظم
۵. شرح الاسباب و العلامات
۶. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
کدمطلب:98023070
