️برخی جو را حبشه دانسته که به سایر نقاط رسیده و شش هزار سال قبل در مصر کاشته می شده است. یک دانه جو دیده شده که ۱۲ خوشه و هر خوشه ۱۳۵ دانه داشته و گندم که هر تخم ۳۰۰-۲۵۰ تخم شده است.