حکیم روازاده
مقالات طب اسلامی ایرانی

نکته های شنیدنی: رابطه طعم غذا ها با میزان سردی و گرمی 

#رابطه_طعم_غذا_ها_با_میزان_سردی_و_گرمی

طعم تلخ:بسیار گرم است زیرا زبان را بخراشد و اجزاء زبان را از یکدیگر جدا کند.

طعم تند:حرارتش کمتر از تلخ است و زبان را ببرد.

طعم شور: که حرارتش از آن هم کمتر  و تیزی در زبان پدید آورد.

طعم شیرین:که نه چندان گرم است که اجزاء زبان را بپراکند و نه سرد است که آن را به هم کشد، بلکه معتدل است و در زبان نرمی تولید می کند.

چرب:که اعتدال آن کمتر از شیرین است.

طعم ترش:که سردی آن از بعدی هم کمتر است وتیزی درزبان پدید  آورد.

طعم گس:سردی آن کمتر از بعدی است و زبان را کمتر به هم کشد مانند پوست نازک داخل انار و سنجد رسیده.

طعم قابض:بسیار سرد است و اجزای زبان را به  هم کشد مانند پوست انار یا سنجد نارس.

[box type=”note”] ?منبع : غذاهای سردی و گرمی رابطه ان با شدت افسردگی، فرشته شکیبایی، صفحه58  [/box]

کدمطلب:970901  12PC

 

[divider]

 

نکته های شنیدنی: رابطه طعم غذا ها با میزان سردی و گرمی

نکته های شنیدنی: رابطه طعم غذا ها با میزان سردی و گرمی
حکیم روازاده
مقالات طب اسلامی ایرانی

مقالات بیشتر