غذاهای اصلی
-
آش ترخینه
غذاهاي محلي استان ايلام نام غذا: آش ترخينه مواد لازم: ترخينه: ٢٥٠ گرم پياز متوسط: دو عدد نمك سالم، زردچوبه…
بیشتر بخوانید » -
آش سورولی
مواد لازم: پیاز متوسط: یک عدد نخود، بلغور و برنج: از هر کدام نصف پیمانه آب گوشت: دو لیوان سبزی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص آب نخود
غذاهاي محلي استان فارس نام غذا: آب نخود مواد لازم: نخود: سه چهارم پیمانه گوشت گوسفند: ۱۸۰ گرم کلم قمری:…
بیشتر بخوانید » -
مصرف «نان و عسل» به افزایش قوای سالمندان کمک می کند.
آشنایی با مواد غذایی مفید برای سالمندان از منظر طب اسلامی ایرانی مصرف «نان و عسل» به افزایش قوای سالمندان…
بیشتر بخوانید » -
غذای دوگوله
غذاهاي محلي استان اصفهان نام غذا: دوگوله مواد لازم: گندم، نخود و لوبيا: از هر كدام نصف پيمانه پياز بزرگ:…
بیشتر بخوانید » -
آش بادمجان
غذاهاي محلي استان لرستان نام غذا: آش بادمجان مواد لازم: عدس: يك پيمانه بادمجان: يك كيلو كشك: دو ليوان نان…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه و خواص اشكنه تخم مرغ
غذاهاي محلي استان خراسان جنوبي نام غذا: اشكنه تخم مرغ مواد لازم: تخم مرغ محلي: دو عدد سيب ترشي بزرگ:…
بیشتر بخوانید » -
قورمه به
مواد لازم: گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد لپه یک پیمانه روغن شحم یک قاشق غذاخوری0 آب غوره،عسل،زعفران،نمک،فلفل…
بیشتر بخوانید » -
شوید لوبیا پلو شیرازی
مواد لازم: برنج ۳پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته ۱ پیمانه شوید تازه ۱۰۰ گرم (شوید خشک ۶ ق غ) زعفران…
بیشتر بخوانید » -
