فواید شگفت‌انگیز غذا خوردن با دست
در کف دست و انگشتان، باکتریهای مفیدی وجود دارد که از شما در برابر میکروب‌های مضر موجود در محیط محافظت می‌کنند. وقتی شما با قاشق و چنگال غذا می‌خورید این باکتری‌ها به روده‌تان نمی‌رسند.
از طرفی دیگر، وقتی شما با دست‌های‌تان غذا می‌خورید، باکتریهای مفید موجود در انگشتان، به دهان منتقل شده، بلعیده شده و به قسمت‌های مختلف بدن می‌روند.
این اتفاق باعث گوارشی سالم در رودهها شده و جلوی گسترش باکتریهای مضر را در رودهها می‌گیرد. ضمنا وقتی شما با دست‌های خود غذا را لمس می‌کنید، سیگنالی به مغز ارسال می شود که هورمون‌‌ها و آنزیم‌های گوارشی را ترشح کند.
بسته به نوع غذا، مغز متابولیسم را مدیریت می‌کند تا عملکرد مناسبی داشته باشد؛ چیزی که برای گوارش بهتر غذا، ضروریست.
کدمطلب:99041608
[divider]
